Considerada por vários chefs, a massa folhada é bastante complexa e requer alguns cuidados importantes e claro, com um pouco de paciência. Tendo esses requisitos, o resultado será bom! Ela requer um pouco de temperaturas baixas durante o preparo e, já no forno, as coisas precisar estar bem quentes e com muita manteiga. Para começar, […]